Het hoge serumgehalte van bètacaroteen (via een gekleurde en gediversifieerde voeding op basis van fruit en groenten of via voedingssupplementen) wordt geassocieerd met een ‘protectio’ ten overstaan van bepaalde kankers, waaronder longkanker. Toch hebben bepaalde studies...
15mg/dag bètacaroteen houdt geen gezondheidsrisico in!
